Yb提问: 北海月饼
Ai回答: 北海月饼以其独特的风味和文化背景闻名，尤其是“合浦大月饼”，作为国家地理标志保护产品，已经成为广西北海的地方特色名片。以下是关于北海月饼的一些关键信息：
1、合浦大月饼
历史与文化：合浦县是北海月饼的主要产地，“合浦大月饼”在2018年被批准为国家地理标志保护产品。2019年，合浦县还被评为“中国大月饼美食之乡”。
特点：
规格较大，通常单个重量可达几斤。
味道多样，常见的有五仁、叉烧、蛋黄、莲蓉等传统口味。
使用老传统手工制作，注重用料实在，口感香浓。
制作方式：合浦客家人有凑原料做月饼的传统习俗，各家各户根据自身条件提供米粮、糖油、蛋类或豆类等原料，共同制作大月饼用于祭祀祖先。
2、价格范围
根据市场情况，带礼盒的月饼价格一般在19.9元至388元之间（截至2023年数据）。
散装的大月饼价格较为亲民，例如一个3斤的散装合浦大月饼价格约为33.8元（淘宝参考价）。
对于单价超过500元的盒装月饼，市场监管部门会重点监管，防止出现“天价”月饼。
3、特色小镇
北海有一个以月饼为主题的特色小镇——月饼小镇，位于合浦县。这里不仅展示了月饼的制作工艺，还融合了旅游、文化和产业等多种元素，成为中秋节期间游客打卡的好去处。
4、苏东坡与月饼
据传，北宋文学家苏东坡曾品尝过类似合浦大月饼的食品，并诗兴大发，留下赞美之词。这为北海月饼增添了深厚的文化底蕴。
5、市场地位
合浦大月饼年产销量超过2万吨，占广西大月饼市场份额的80%以上，是地方经济的重要支柱之一。
如果你对北海月饼感兴趣，可以尝试购买一些经典的五仁、叉烧或莲蓉口味，体验这一传统美食的独特魅力！
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提问时间: 2025-05-09 14:03:32
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