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Yb提问: 榴莲西施冰皮月饼

Ai回答: 榴莲西施冰皮月饼

成分
榴莲肉 100克
冰皮月饼皮 适量（通常在超市购买或自制）
糖粉 适量（用于撒粉）
植物油 适量（用于涂抹）

制作步骤

1、准备榴莲馅：
将榴莲肉取出，放入搅拌机中打成泥状。如果喜欢更细腻的口感，可以过筛一下。

2、准备冰皮月饼皮：
如果使用购买的冰皮月饼皮，按照包装说明解冻。如果是自制的冰皮月饼皮，确保它已经冷却并变得柔软。

3、组装月饼：
取适量的冰皮月饼皮，稍微揉一下使其柔软。
将揉好的冰皮月饼皮压成薄片，放入少量榴莲泥，封口后揉成球形或稍微压扁成月饼形状。

4、装饰和保存：
装饰：可以在月饼表面撒上少量的糖粉，增加甜味和美观。
保存：将做好的榴莲冰皮月饼放入密封容器中，放入冰箱冷藏，尽快食用以保持新鲜。

小贴士
因为榴莲的气味和味道较为特殊，建议在密封的环境中制作和保存，以避免影响他人。
如果你不喜欢榴莲的味道或者难以购买到新鲜榴莲，也可以使用榴莲酱或者榴莲馅作为替代。

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搜索次数: 6

提问时间: 2025-04-29 23:04:13

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