Yb提问: 月饼的所有名字
Ai回答: 月饼是中国传统的中秋节食品,种类繁多,不同地区、不同口味的月饼有不同的名字。以下是一些常见的月饼种类及其名字:
1、广式月饼
莲蓉月饼:以莲子为主要原料,口感细腻。
豆沙月饼:以红豆沙为馅,甜而不腻。
五仁月饼:包含核桃仁、杏仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,口感丰富。
双黄莲蓉月饼:莲蓉馅中加入两个咸蛋黄,咸甜结合。
椰蓉月饼:以椰蓉为馅,椰香浓郁。
蛋黄月饼:以咸蛋黄为主要馅料,咸香可口。
2、苏式月饼
鲜肉月饼:以鲜肉为馅,外皮酥脆,咸香可口。
椒盐月饼:以椒盐为调味,口感独特。
百果月饼:包含多种果仁和蜜饯,甜而不腻。
3、京式月饼
自来红月饼:以红糖为馅,外皮酥脆,甜而不腻。
自来白月饼:以白糖为馅,外皮酥脆,口感清爽。
4、潮式月饼
绿豆沙月饼:以绿豆沙为馅,口感细腻。
乌豆沙月饼:以黑豆沙为馅,甜而不腻。
芋泥月饼:以芋泥为馅,口感绵密。
5、滇式月饼
云腿月饼:以云南火腿为馅,咸香可口。
鲜花月饼:以玫瑰花、茉莉花等鲜花为馅,花香浓郁。
6、台式月饼
绿豆椪:以绿豆沙为馅,外皮酥脆。
蛋黄酥:以咸蛋黄和豆沙为馅,口感丰富。
7、冰皮月饼
芒果冰皮月饼:以芒果为馅,外皮冰凉。
巧克力冰皮月饼:以巧克力为馅,口感丝滑。
抹茶冰皮月饼:以抹茶为馅,清新爽口。
8、其他特色月饼
奶黄月饼:以奶黄为馅,口感细腻。
流心月饼:切开后馅料会流出,口感丰富。
冰淇淋月饼:以冰淇淋为馅,冰凉可口。
水果月饼:以各种水果为馅,清新爽口。
9、创意月饼
麻辣月饼:以麻辣口味为特色,口感独特。
咖啡月饼:以咖啡为馅,香气浓郁。
抹茶月饼:以抹茶为馅,清新爽口。
这些只是月饼的一部分种类,随着时代的发展,月饼的口味和形式也在不断创新,出现了许多新奇的月饼品种。
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